Les bons produits au cœur de nos engagements
(mais pas seulement !)

Détenant le label RSE “Confirmé” délivré par l’AFNOR, Lézin est le partenaire incontournable des professionnels qui placent les bons produits au cœur de leur table. Pour cela, nous ne livrons pas tout à tout le monde, mais ce qu’il faut à chacun. Toujours avec justesse et dans une démarche aussi humaine que durable.

Se responsabiliser et s’engager

En cuisine comme à table, la différence se joue dans le choix des produits, pas dans la longueur de la carte ! Nous en sommes convaincus chez Lézin : l’amour des bons produits et le savoir-faire d’un producteur local déterminent la qualité de l’expérience dans une assiette.

Empreintes de cette philosophie, nos équipes construisent, année après année, notre démarche RSE engagée. Dans cette trajectoire, l’identité Lézin ne relève ni de l’opportunité, ni du hasard. C’est une évidence.

Je cherche un fournisseur alimentaire engagé !

Des engagements

brossage fromage antonin 1919
photo batiment lezin

Agir chaque jour pour allier économie, social et environnement

En 2026, Lézin a franchi une nouvelle étape dans son engagement en responsabilité sociétale des entreprises, en obtenant le label RSE « Exemplaire » délivré par l’AFNOR, la plus haute distinction du référentiel Engagé RSE. Cette reconnaissance vient confirmer une démarche durable et profondément intégrée à notre stratégie et à notre manière d’exercer notre métier.

RSE ISO CONFIRME
ENGAGE RSE 26000 exemplaire

Depuis la Nouvelle-Aquitaine, nous rayonnons partout en France pour servir et proposer les bons produits, tout en contribuant activement à la réduction de notre impact environnemental, à l’inclusion, au bien-être de nos collaborateurs et à une gestion responsable des ressources. Notre objectif : doubler notre activité, tout en maîtrisant nos besoins énergétiques.

economie

Pilier Économie

Nous développons une croissance durable, créatrice de valeur et de confiance pour l’ensemble de nos parties prenantes. Notre ambition est claire : poursuivre notre développement tout en maîtrisant notre impact et notre indépendance financière.

encrage

Pilier Ancrage

Nous contribuons au dynamisme de nos territoires, grâce à une implantation dans toute la Nouvelle-Aquitaine et à notre proximité avec les producteurs, artisans et entreprises de nos territoires.

societe

Pilier Social

Chez Lézin, nous plaçons l’humain au cœur de notre développement en favorisant le bien-être, l’inclusion et l’égalité des chances, avec un accompagnement dédié aux collaborateurs en situation de handicap.

environnement

Pilier Environnemental

Les actions de Lézin doivent impacter le goût, pas l’environnement. A ce titre, nous encourageons des pratiques plus responsables.

La mise en place officielle de notre démarche RSE nous permet d’ancrer nos engagements et notre éthique dans nos missions quotidiennes.

Notre rapport RSE 2026

Zoom sur...

carte fournisseurs lezin only

Le sourcing responsable de nos bons produits

En 2026, les achats en circuit local en Nouvelle-Aquitaine représentent 30% de l’ensemble de nos achats. Au global, Lézin propose plus de 7000 produits en critère d’achat responsable (produits fabriqués en Nouvelle-Aquitaine, portant le label EGalim, élaborés en France ou dans leur région d’origine, fromages au lait cru provenant de l’artisanat ou directement de la ferme).

Notre politique d’achats responsables implique une veille stratégique constante sur un marché alimentaire en perpétuel mouvement. C’est ainsi que nous alignons notre offre avec les
tendances de consommation et les attentes de chacun de nos clients, du restaurant italien à l’artisan-traiteur.

L’ancrage territorial de Lézin

Si Lézin rayonne auprès des professionnels de la restauration au niveau national, nous sommes un acteur implanté dans des villes intermédiaires et participons activement aux dynamiques locales de la Nouvelle-Aquitaine et de l’Occitanie, à travers :

  • l’implantation de nos 8 sites dans le Sud-Ouest
  • des partenariats de qualité avec les producteurs de nos territoires
  • notre politique d’inclusion et d’intégration des talents locaux
  • notre participation aux dynamiques économiques locales
Une histoire de maillage territorial
carte ancrage

Grandir durablement

La performance fait partie de l’ADN de Lézin. Lézin défend une vision de la croissance qui conjugue développement économique, maîtrise des ressources et responsabilités, sans augmenter ses dépenses énergétiques. Nous avons également la responsabilité de délivrer nos services en toute sécurité. Les certifications, audits et démarches qualité qui encadrent nos activités participent pleinement à cet objectif (normes ISO, choix alimentaires, hygiène, traçabilité).

Notre promesse employeur

Chez Lézin, notre mission est forte, claire et partagée : nous construisons un quotidien tourné vers le don, l’engagement et l’apprentissage. Trois éléments nécessaires à l’implication des équipes, pour une performance durable.

Vous nous rejoignez ?